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日記
新商品ご紹介
新たにこだわりの新商品が二つ出来ました!

まず、香川県伝統工芸の象谷塗りのお箸です。
宝塚西谷産の在来種真菰の黒穂菌たっぷり真菰墨を
使った象谷塗りの細いお箸です。
とても手に馴染みますので、是非使ってみて頂けたら幸いです。

もう一つは、勾玉茶
昆布茶の様な味わいで、とても香ばしい玄米あられ入りです。
実は中国へ真菰のお茶を輸出のお話を頂き、ほうじ真菰茶を
試飲してもらいましたが、今一つ中国の方には物足りなく
思いついたのが、玄米茶の様な日本的なものでした。
そして、真菰パウダーが微粉砕でよく溶ける事から
昆布茶の様なお味になる様に岩塩を加えて完成しました。

是非こちらもお試しくださいませ。
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